El maracuyá es conocido como el "Rey de los Jugos". Su color dorado proviene de los "flavonoides", que tienen buenos efectos antiinflamatorios y pueden mejorar las alergias y la periodontitis. También es rico en vitaminas B, C, ácido fólico y polifenoles. , puede mantener los vasos sanguíneos, suavizar la sangre, mejorar la absorción de hierro, mejorar la anemia, prevenir la arteriosclerosis. El polvo de maracuyá se seca por aspersión a partir de maracuyá cultivado naturalmente. Su alto contenido de antioxidantes, fitonutrientes y fibra dietética, el consumo a largo plazo de polvo de maracuyá puede ayudar a prevenir el cáncer, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayudar a mejorar el estreñimiento y prevenir eficazmente el cáncer colorrectal. Agregue al espejo de postre, queso italiano, merengue y puede usarse como relleno de macarons para agregar color y sabor.
El maracuyá es rico en aminoácidos, multivitaminas, carotenoides, superóxido dismutasa (SOD), selenio y varios oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El maracuyá es rico en proteínas, grasas, azúcar, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, potasio, enzimas SOD, y también es conocido como el rey de VC entre las frutas, con un sabor único (las semillas son crujientes y deliciosas, y rico en nutrientes).
• Estrés: el ácido pantoténico puede ayudar a mantener el equilibrio del azúcar en la sangre y el suministro de energía, mientras que Genol puede aliviar el estrés y la ansiedad, ayudar a la relajación y al sueño. Además, los aminoácidos ayudan a eliminar la fatiga.
• Visión: La vitamina A y el betacaroteno ayudan a que los ojos se adapten a la luz y previenen el ojo seco, la degeneración macular y otros problemas.
• Limpiar los intestinos y reducir la celulitis: La fibra dietética ayuda a limpiar el estómago, expulsar los desechos y mantener el equilibrio de las bacterias intestinales.
• Alivio de alergias: el betacaroteno tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, y también es útil para mejorar las alergias.
• IG bajo: un artículo revisado por Katherine Marengo, dietista registrada clínicamente en Nueva Orleans, EE. -elección de frutas de calidad para pacientes diabéticos; otros estudios pequeños creen que las sustancias picea/piceatannol en la maracuyá pueden ayudar a promover la función metabólica y mejorar la sensibilidad a la insulina.
• Bueno para el corazón: Las propiedades altas en potasio y bajas en sodio de la maracuyá son útiles para bajar la presión arterial y mantener la salud del corazón. Además, el maracuyá con semillas es rico en fibra dietética, lo que ayuda a eliminar el exceso de colesterol de los vasos sanguíneos y también es bueno para la salud del corazón. .
Agregue 5 g (1 cucharadita) de polvo de maracuyá al agua, té, batido, yogur o cualquier bebida/comida. También es adecuado para añadir a ensaladas, cebada o cereales de desayuno, o para comer directamente.
