¿Qué es la fruta FD?
La fruta FD es un nuevo tipo de fruta seca, FD significa liofilizada.
La fruta se congela rápidamente a una temperatura de -35 grados, luego se coloca la fruta en el tanque liofilizado, es un vacío.
En un ambiente de vacío, a medida que aumenta la temperatura, el agua en la fruta se sublima, para lograr el propósito de secado.
¿Qué es el carácter de la fruta FD?
1.La fruta liofilizada mantiene el color, la forma y el sabor originales de la fruta. La apariencia no cambia.
2.La fruta liofilizada tiene un sabor crujiente, de estructura suelta y hidrofobicidad porosa y fuerte.
3.La fruta liofilizada no tiene aditivos, 100% hecha de fruta fresca, saludable y natural.
4.Amplia variedad de frutas liofilizadas, hay más de 30 variedades convencionales. Como fresa, frambuesa, arándano, mango, plátano, piña, manzana, melocotón amarillo, limón, etc.
5.Fruta FD con diferentes especificaciones, entera, rebanada, cubos, gránulos y polvo. Adecuado para diferentes usos de la diferente industria alimentaria.
6.La fruta FD es muy utilizada. Ahora la fruta liofilizada ahora se usa ampliamente en panadería, cereales, chocolate, helados, bocadillos y más. Especialmente FD fresa, diferentes formas en diferentes usos. Como las fresas enteras se utilizan como aperitivos, o recubiertos con chocolate, o decorados en pasteles. Los gránulos de fresa son populares para hornear y helados.
7.La humedad de la fruta liofilizada es inferior al 5%, por lo que tiene una vida útil muy larga, siempre es de 18 meses.
8.La fruta FD es fácil de almacenar, empacada en bolsas de aluminio, almacenada en un lugar fresco y seco, sin mayores requisitos.
